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Hiroshi Ebina : On Solitude

François Bousquet — 2026-04-09T15:56:25Z

Après deux sorties ambient, petite surprise au début de l'écoute d'On Solitude, troisième publication d'Hiroshi Ebina, fidèle au label Kitchen. puisqu'on trouve une voix féminine assez assurée (celle d'Hinako Omori) et quelques rythmiques, au service d'une douce pop électronique. Si on reste dans le registre de la ballade et de la caresse, cher au Japonais, ces apports viennent renouveler le propos, constat qui sera réitéré plus loin sur le disque, quand d'autres pulsations apparaîtront (How (…)

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Ryuuta Takaki : Jewels

François Bousquet — 2025-12-16T17:11:25Z

Pour son premier (et court) album, Ryuuta Takaki ambitionne de croiser touches plutôt traditionnelles (sonorités extrême-orientalisantes, présence d'instruments réels un peu anciens, gravure en hommage à Gustave Moreau sur la pochette de Jewels, références à la cosmologie ancestrale) et matériau plus contemporain (électronique, samples et traitements, brièveté du propos ramassé sur des titres oscillant entre trois et quatre minutes). Il en ressort alors un mariage assez intéressant, suite (…)

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Meitei : Sen'nyū

François Bousquet — 2025-08-22T16:07:49Z

Conçu à l'occasion d'un séjour à Beppu, ville à l'ouest du Japon, sur l'île de Kyūshū, et réputée pour ses sources d'eau chaude, Sen'nyū se fait évidemment le témoin de cet environnement, d'autant plus que plusieurs composantes de cet album ont été directement enregistrées sur place par Meitei dans les différents sites sacrés de la ville. Lors de son passage à Beppu, le Japonais donna aussi un concert, façon installation sonore, pour les curistes de l'un des bains thermaux. Son ambient (…)

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Hiroshi Ebina : Into The Darkness Of The Night

François Bousquet — 2024-11-14T16:49:14Z

Lors de notre recension d'une cassette d'Hiroshi Ebina, parue, déjà sur Kitchen. il y a deux ans, nous relevions le risque d'une certaine tautologie chez le Japonais, avec cette accointance très forte entre ses instrumentations minimales (kalimba, Glockenspiel, bandes de cassettes, synthés modulaires) et ses intentions traduites dans les intitulés de ses morceaux. Sur son premier album publié sur un format physique autre que la cassette (sur CD ou sur un très beau vinyle bleu), cette volonté (…)

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Kin Leonn : mirror in the gleam

François Bousquet — 2024-04-04T15:57:21Z

Après avoir mis à profit les quatre années passées depuis l'intéressant Commune pour mener des projets collaboratifs et participer à une bande originale de film, Kin Leonn laisse son piano de côté sur la moitié de son second album et opte pour une approche plus électronique. Toutefois, l'atmosphère générale conserve cette part évocatrice du disque précédent, avec des bruits d'eau, des froissements divers, des petites touches lumineuses et des notes cotonneuses posées délicatement.
Les (…)

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Hiroshi Ebina : In Science And The Human Heart

François Bousquet — 2023-03-10T17:21:07Z

Toujours aussi attentif à la scène ambient est-asiatique, adepte d'un minimalisme délicat, Kitchen. permet à des artistes d'émerger, grâce à un rythme de production pas trop élevé et à un accompagnement sur la durée. C'est ainsi qu'Hiroshi Ebina a d'abord fait paraître une cassette partagée avec Kin Leonn, mi-2020, avant d'offrir une sortie solo un peu plus de deux ans après, avec cette cassette prête, en réalité, depuis plusieurs mois mais décalée du fait des confinements successifs. (…)

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Kin Leonn : Commune

François Bousquet — 2019-04-02T16:03:50Z

Label que ces pages suivent depuis sa deuxième référence, Kitchen. ne fait pas partie de ces structures très prolixes ; de fait, en quinze ans, nous n'en sommes qu'à vingt-trois sorties et, à nouveau, une découverte nous est proposée, avec le premier album d'un jeune Singapourien. Le tropisme est-asiatique de Kitchen. (label lui-même basé à Singapour et accueillant plusieurs Taïwanais ou Japonais, en plus de compatriotes) se confirme donc, ainsi que la capacité de cette structure à proposer (…)

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Haruka Nakamura : Twilight

Fabrice ALLARD — 2010-12-05T10:21:17Z

Cela fait bien longtemps que nous n'avions plus de nouvelles de Kitchen., le label taïwanais qui nous faisait découvrir Aspistrafly et Fjordne en 2009. Voici donc la suite avec cette troisième référence, produite avec le même soin apporté à l'objet, et un nouvel artiste que l'on pouvait croiser jusque là chez Schole puisque le Japonais est déjà auteur d'un album (Grace, 2008) et d'une collaboration avec Akira Kosemura (Afterglow, 2007) sur la structure asiatique.
On était plutôt (…)

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Fjordne : The Setting Sun

Fabrice ALLARD — 2010-01-02T18:24:28Z

Fjordne est le projet du japonais Shunichiro Fujimoto, 30 ans, déjà auteur de 3 albums publiés chez Ryoondo Tea (Japon), Dynamophone Records (US) et plus près de nous, sur le génial label belge U-Cover. En ce qui nous concerne, on le retrouve aujourd'hui pour ce quatrième album sorti chez la jeune structure Kitchen. dirigée de mains de maîtres par aspidistrafly, soient Ricks Ang et April Lee, auteurs de la première référence du label.
À l'image du précédent album paru chez Kitchen., The (…)

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Aspistrafly : I Hold a Wish for You

Fabrice ALLARD — 2009-07-18T23:28:59Z

Aspidistrafly est un jeune duo taiwanais touche à tout, entre travaux graphiques et sonores, composé de April Lee et Ricks Ang, ce dernier étant responsable du label Kitchen. Ils travaillent ensemble depuis 2002, sortant leur musique sur des albums faits main ou accompagnant des installations, mais I Hold a Wish for You est leur véritable premier album. Deuxième référence du label, on notera une tentative de renouvèlement du packaging avec un livret accordéon à double face exposant les (…)

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